Portada  |  12 junio 2025

Rosario se prepara para una nueva edición de la Feria Internacional de la Alimentación

El programa incluye también charlas técnicas, demostraciones en vivo y mucho más.

Rosario y la región

Del 1 al 4 de julio, el Centro de Eventos y Convenciones Metropolitano de Rosario será nuevamente sede de la Feria Internacional de la Alimentación (FIAR), que en su edición 2025 ya cuenta con el total de sus expositores confirmados y una excelente expectativa en el sector empresarial.

Con más de 250 empresas representando a los distintos eslabones de la industria alimentaria, FIAR reunirá firmas líderes de 15 provincias argentinas, cadenas nacionales de supermercados y 20 compradores internacionales. Se prevé que la asistencia supere los 40 mil visitantes especializados, superando los números de 2022.

Además de sus tradicionales espacios, esta edición suma nuevas propuestas y oportunidades de negocio, posicionándose como una plataforma clave para acceder a mercados tanto nacionales como internacionales. Las rondas de negocios, uno de los puntos fuertes del evento, facilitarán encuentros estratégicos entre productores, proveedores y compradores provenientes de todo el país y del exterior, incluyendo representantes de Uruguay, Chile, Brasil, Bolivia, Paraguay, Perú, Ecuador, Colombia y Costa Rica.

El programa incluye también charlas técnicas, demostraciones en vivo y disertaciones a cargo de expertos, que abordarán temas actuales como innovación tecnológica, sustentabilidad, trazabilidad y nutrición. No faltarán actividades destacadas como las organizadas por Americarne y el ya tradicional Torneo de Chefs Rosario 2025.

FIAR, con más de dos décadas de historia, se ha consolidado como un evento emblemático de Rosario, no sólo por su impacto en el sector alimentario, sino también por su aporte a la economía local y al turismo de negocios. La feria es fruto del trabajo conjunto entre el sector público y privado, impulsada por la Asociación Empresaria de Rosario, la Municipalidad y el Gobierno de la provincia de Santa Fe.

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