Durante la tarde de hoy, la famosa parrilla Escauriza asustó a todos en la zona de La Florida, cuando de una de sus chimeneas empezó a salir mucho negro. El local gastronómico había sufrido un incendio en la zona de las parrillas y se extendió a una chimenea debido a la grasa de dicho sector.
El incendio no pasó a mayores y fue controlado por los empleados del local gracias a los matafuegos, no se registraron heridos. Sin embargo, el protocolo de emergencia se activó y el equipo de Bomberos se hizo presente, y junto a personal del Sies, intervinieron controlando por completo la situación.
"Estaban asando, la carne genera combustión por la grasa y se fue hacia arriba por la chimenea. Como salía humo era alarmante, varias personas y empleados corrieron y usaron los matafuegos. Fue un susto, no hubo personas afectadas", explicó Silvia, encargada del local.
“Por seguridad llamamos a un gasista y un electricista, se tiene que hacer una revisión completa para volver a funcionar. Pueden pasar estas cosas aunque hagamos mantenimiento", agregó la responsable del local gastronómico.
Comentarios