*

Entretenimiento

Portada  |  23 noviembre 2021

Parrilla de vegetales, el plato “indescifrable” de Charlotte Caniggia

Preparó un puré de papas acompañado con algunas verduras asadas. El jurado, entre la sorpresa y el desconcierto por la salsa.

Bacon con puré de papas, kale, ají relleno con huevo y salsa de mostaza. Con esa combinación de sabores, Charlotte Caniggia apostó a conquistar al jurado. Durante la preparación, parecía lograrlo, en especial con los consejos de Damián Betular al pasar por su estación.

Lo que sí halagaron: los espárragos, el morrón y el punto de cocción del huevo. Lo que no: la salsa de mostaza y bacon “indescifrable” para Donato de Santis, además de la “montaña Everest de papa” que, a juicio de Martitegui, fue demasiado. "Dijimos que no hagas", comentó el jurado. No fue lo único que criticó del plato de Caniggia. El kale tampoco fue aceptado: “está imposible”.

De todas maneras, no lograron desanimarla. “No puedo creer lo que me está pasando. Después de la tormenta, sale el sol”, bromeó.

Comentarios