Anticipan importantes aumentos en el precio de la carne para el verano

Si bien durante los meses de verano el precio de la carne habitualmente registra una suba estacional, estiman que en esta oportunidad sería aun más importante y algunos se atreven a vaticinar que se ubicaría en un 40 %.

Este año, el consumo de carne vacuna entre los argentinos fue el más bajo de la historia, alcanzando los 52 kilo per cápita. 

En tanto, las exportaciones crecen notablemente, impulsadas principalmente por la demanda de China.