Cuidado del medioambiente, alimentación y basura cero

Cada uno desde su lugar puede ir modificando algunos hábitos de vida para hacer su aporte en la búsqueda del cuidado del medioambiente y basura cero. Para hablar sobre cuáles son los cambios que se pueden realizar desde lo personal o cada uno en su casa, Cecilia Quaglino Estudiante de ingeniería ambiental y referente del Observatorio de Medio Ambiente de la ciudad de Rosario, dio detalles en el estudio de Pantalla Plana.

“Estoy convencida de que en los pequeños actos podemos hace grandes diferencias para poder seguir una línea coherente entre lo que estamos pidiendo hacia afuera, hacia quienes nos gobiernan, también practicarlo desde lo individual, desde casa”, explicó la especialista

“Desde la alimentación, si es que tenemos el privilegio de elegir todos los días, podemos hacerlo de manera consciente, optando por productos orgánicos, agroecológicos, yendo al alimento como sale de la tierra y dejar de lado los Ultraprocesados. Porque cuando nos inclinamos por ese modo de vida, sabemos que bajamos el nivel de los residuos, que son un gran problema”.

“Entre la alimentación y el residuo hay una relación directa. Como aporte al momento de abastecerse en casa, de a poco deje de ir al supermercado, obviamente cada cual va a encontrar su forma, pero hay opciones de forma de compras a granel, de poder ir a la verdulería para evitar los envasados”, contó.

En relación a la quema de los humedales, Quaglino, expresó: “Es lastimoso que estemos viviendo esto de manera sostenida, creo que tenemos que tener una lectura de forma integral de por qué se producen estos incendios. Me gustaría hacer alusión a la gran bajante del río Paraná, anteriormente en años normales hubiésemos tenido lagunas, arroyos, entonces esta situación de tener tanta vegetación seca propicia que sea altamente combustible. Esto tiene que ver con el fenómeno de la Niña y el calentamiento global”, concluyó.