La carne vacuna llegó a los mostradores con un 12 por ciento de aumento promedio


20 dic, 2019 07:58
Información General: La carne vacuna llegó a los mostradores con un 12 por ciento de aumento promedio

Los principales cortes de carne vacuna sufrieron en los últimos días incrementos de entre un 10 y un 12 por ciento, aunque las carnicerías intentan absorver al menos parte de ese incremento para evitar una nueva caída de la demanda.

También el cerdo mantiene su tendencia en alza desde octubre, y el pollo, aunque en menor medida, subió entre un 5 y un 7 por ciento, lo esperable para esta época del año.