Nestlé retira del mercado leche de fórmula para bebés por posible presencia de toxina

La empresa Nestlé Argentina S.A. retiró del mercado nacional ciertos lotes de leche de fórmula para bebés debido a la posible presencia de la toxina Cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus, en una de las materias primas utilizadas para la elaboración de los productos. La medida fue voluntaria y preventiva, y se realiza en coordinación con la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), que monitorea la situación junto con las autoridades sanitarias provinciales. Hasta el momento, no se registraron casos de enfermedad asociados al consumo de estos productos. Según explican las autoridades, la bacteria Bacillus cereus puede encontrarse en suelo, agua y alimentos y tiene la capacidad de formar esporas resistentes y producir toxinas como la Cereulida, que puede causar síndrome emético, con náuseas y vómitos entre 1 y 6 horas después de ingerir un alimento contaminado, o síndrome diarreico, que provoca diarrea, dolor abdominal y fiebre entre 8 y 16 horas tras el consumo. El retiro de los productos busca prevenir cualquier riesgo para la salud de los lactantes, siguiendo estrictos protocolos de seguridad y calidad. Los productos afectados incluyen la fórmula láctea para lactantes NAN Optipro 1 c/HMO, en presentaciones de 400 g y 800 g, con varios lotes con vencimiento entre diciembre de 2026 y mayo de 2027, y el alimento para propósitos médicos específicos Alfamino, presentación 400 g, lote con vencimiento 30/06/2027, todos de origen Suiza. La población que tenga los lotes mencionados debe abstenerse de consumirlos, y los comercios y distribuidores deben retirar los productos del mercado y contactar a sus proveedores. Ante dudas, se puede comunicar a Nestlé Argentina al teléfono 0800-999-8100 (opción 3) o por correo: Servicios.alconsumidor@ar.nestle.com. Nestlé confirmó que el retiro es voluntario y preventivo y que no se han reportado enfermedades asociadas al consumo de los lotes involucrados. La empresa indicó que la medida responde a la detección de la toxina en una materia prima proveniente de uno de sus proveedores, y se realiza siguiendo protocolos estrictos de seguridad y calidad, priorizando la salud de los lactantes.