Cómo está la gastronomía en el mundo pospandemia en comparación con Rosario

Imágenes de lo que pasa con la gastronomía en el resto del mundo puede compararse con las postales de Rosario. Por ejemplo, en Miami, Chicago, Nueva York, y Barcelona entre otras. Las islas y el espacio al aire libre han ganado terreno sobre las calles y veredas y los comerciantes locales insisten en que Rosario se está aggionando al resto de las ciudades cosmopolitas.

Por su parte, los gastronómicos rosarinos insisten en que algunos vecinos hacen una persecución al sector con información falsa. Es más, afirman que el hecho de la ambulancia atascada sobre calle Alvear fue un episodio que se contó tergiversado.

"Esta es una tendencia a nivel mundial. Es la solución que los gobiernos le dieron a los comercios para poder subsistir en la pandemia así que nosotros lo vemos como algo positivo", señaló uno de los referentes gastronómicos.

Por último, los dueños de bares y restaurants de la zona nocturna más buscada, aseguran que el Municipio avaló todas las nuevas medidas y que apoyan al sector tras varios meses sin actividad por la pandemia.