En el marco de los festejos por el Día de la Bandera, desde las 7 de la mañana hasta las 13 hs se llevará adelante un nuevo Encuentro de Asadores a la Estaca en las inmediaciones del Parque Nacional a la Bandera el día lunes 20 de junio.
Los festejos también contarán con un escenario de música folklórica, espectáculos musicales y múltiples actividades recreativas en la zona del Monumento Nacional a la Bandera y ferias de artesanos y de Economía Social.
Este encuentro convoca a cientos de rosarinos y visitantes para sumarse a esta gran fiesta popular organizada por la Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Rosario. Después de la jornada, se determina quiénes son los mejores asadores y asadoras entre las personas participantes, seleccionadas por medio de un estricto jurado. Habrá certificados de participación para el primero, segundo y tercer puesto. Además menciones especiales.
Desde las primeras horas de la mañana ya estará el fuego prendido. Largas hileras de fogones con medio centenar de costillares asándose lentamente, durante cuatro o cinco horas, harán el honor a la más tradicional costumbre gastronómica argentina para un día muy especial. Se podrá disfrutar de un almuerzo distinto y en plena ciudad. En esta edición habrá opción de parrilla vegetariana.
Jurados:
Caferra Roberto Adrian – Periodista – Representante por el rubro: Medios de comunicación
Castagno Cecilia Maria - Chef Asadora
Ponce Leonel Edmundo - Chef Asador
Gauna Diego Leonardo - Chef Asador
Ottado Maria Amelia - Chef Asadora
Marcelo Omar Megna – Concejal – Representante del Concejo Deliberante
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