La semana pasada se produjo una reducción del 10% en el precio de la carne vacuna
Esta situación no es muy favorable para los carniceros, pero si para la gente, aunque no es suficiente para aumentar las ventas.
Los cortes más utilizados retrocedieron en su valor y se los puede conseguir más baratos que la semana pasada.
Luciano García, carnicero, nos cuenta que "sigue siendo muy baja la venta y el consumo, enero es un mes muy particular, se vende muy poco"