Yerba mate: durante el primer bimestre el consumo interno fue de 42,3 millones de kilos

Según el informe mensual del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el consumo interno del producto elaborado totalizó los 42,3 millones de kilos para los dos primeros meses del año. Asimismo, los despachos al mercado externo alcanzaron los 5,38 millones de kilos en el primer bimestre.

De acuerdo al reporte mensual producido por el INYM, en base a las declaraciones juradas de la «salida de molino», en febrero último el «consumo interno» de yerba mate elaborada fue de 21,02 millones de kilos en el país. De este modo, totalizan 42,3 millones de kilos para los dos primeros meses del año.

En tanto, detalló que en lo que respecta a las exportaciones, durante febrero los embarques de yerba mate argentina fueron de 2,45 millones de kilos. «Sumados al mes anterior, los despachos al mercado externo alcanzaron los 5,38 millones de kilos en el primer bimestre», señaló el INYM.

Respecto a la cosecha, las declaraciones juradas indican que en febrero ingresaron a secaderos de la zona productora 33,9 millones de kilos de hoja verde, y en el bimestre totalizaron 47,28 millones de kilos.

En cuanto a los formatos de consumo, los envases de medio kilo se mantienen como preferencia en los consumidores. Según los datos, durante febrero los paquetes de medio kilo representaron el 59,62% de las salidas de molinos al mercado interno.

Con el 35,17% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,13% los envases de dos y con el 0,73% los de un cuarto kilo. En el ítem «otros formatos» las salidas alcanzaron 0,34%, mientras que 3,02% correspondió al rubro «sin estampillas», precisó el informe del INYM.