Sector panadero en crisis: suba de los insumos, alquileres de los locales y tarifazos

El precio del pan sobrepasó los 100 pesos en algunos barrios porteños y preocupa cada vez más tanto a panaderos como a consumidores. En Rosario el kilo se vende a $75 y subiría un 10%. 

La suba responde a varios motivos, uno de ellos es el alto costo de los servicios como la luz y el gas, aunque la noticia más reciente -y que impactó en el valor del pan en las últimas horas- consiste en que la bolsa de harina subió un 10%.

En los últimos cuatro años la harina sufrió un aumento del 400%.