Rosario y la región
Así impacta la ola de calor en las heladerías rosarinas
Las altas temperaturas llevan a que los clientes no consuman tanto helado, ya que no salen mucho de sus hogares.
Por Telefe Rosario
La ola de calor no resultó tan complicada para las heladerías como en otros años. Sin embargo lleva a que los clientes no consuman tanto helado, ya que no salen mucho de sus hogares por las altas temperaturas.
Con respecto a las ventas, se encuentran en valores similares en comparación al año pasado. Ciro Cacciabue, presidente de la Cámara del Helado Artesanal de Rosario, comentó que el helado es la mejor opción para enfrentar el calor.
El sabor estrella, por lejos, sigue siendo el dulce de leche con sus distintas derivaciones. Además, en cada vez más heladerías se encuentran helados veganos, sin contenido lácteo, y para personas celíacas.
