Rosario y la región

Carniceros alertan por el faltante de carne vacuna

Salvo algunas excepciones, desde el sector afirman que la mayoría de las carnicerías están sin carne de vaca.
Por Telefe Rosario

Rosario y la región: Carniceros alertan por el faltante de carne vacuna

Debido al paro del campo en protesta al cierre de exportaciones de carne vacuna impulsado por el Gobierno Nacional y su consecuente cese de ventas, desde las carnicerías confirman que hay una merma importante.

El carnicero Luciano García dialogó con El Noticiero de la Gente y dijo que salvo algunas excepciones, desde el sector afirman que la mayoría de las carnicerías están sin carne de vaca: "No es un desabastecimiento grave pero si muchos no hemos conseguido carne. Algunos colegas si obtuvieron. En el día de ayer no pudimos conseguir nada y hoy recibimos muy poco. Estamos complicados con la carne vacuna, lo estamos resolviendo, tratando de vender carne de pollo y de cerdo, es decir, ofreciendole otra mercadería a los clientes".

"Hay una caída en la ventas, algunos reemplazan pero la mayoría quiere comer carne de vaca. Muchos ayer se fueron sin comprar porque no había mercadería", agregó.

La situación lleva varios días y si bien hay promesas de restablecimiento, no hay ni certezas ni confirmaciones. En este sentido, el entrevistado explicó que desde el sector no saben cuando se va a normalizar la situación que "hay que vivir el día a día".