Comer sano y saludable cuesta entre un 40 y 50 por ciento más caro

Para comer sano y saludable, ahora cuesta entre un 40 y 50 por ciento más caro. Algunos productos de las verdulerías dispararon su valor. Y las verduras y frutas que antes era cosa de todos los días, ya pasan a ser para de vez en cuando.

La berenjena, el tomate y la frutilla tienen el precio más caro del mercado. Sin embargo hay alimentos que por ser de estación, se pueden aprovechar a precios muy accesibles y por cantidad. Los cítricos son la clave de esta temporada.

Pero en tiempos de inflación, pandemia y bolsillos flacos, las estrategias de los comercios están a la orden del día.

En esta verdulería del centro, buscan hacer compras anticipadas de los cajones de productos para poder mantener la oferta a sus clientes.

Una compra promedio por semana, que contiene frutas y verduras, rondan los 700 pesos.