Expectativa en el sector gastronómico por la final de la Copa América y el Día del Amigo

En los próximos días van a conjugarse una serie de factores que genera expectativa en el sector gastronómico, porque se viene la final de la Copa América entre Argentina y Brasil. También se acerca el Día del Amigo, y en ese contexto, se firmó un acuerdo con la Secretaría de Comercio por el cual están vigentes con Billetera Santa Fe descuentos del 40% para esa jornada.

La final de la Copa América entre Argentina y Brasil genera expectativas en el sector gastronómico. El DNU provincial vence el viernes 9 de julio, pero confían que el gobierno también los habilitará el sábado para recibir clientes hasta las 23 hs y que podrán permanecer en el local hasta la medianoche.

Aún, en el hipotético caso de que haya alargue y penales, la definición del partido no se extendería más de las 24 hs.

Al respecto, Calos Mellano, presidente de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario, comentó: “Estamos en una situación donde el 9 de julio vence el decreto, todo indicaría que continuaríamos con el mismo horario, 23 hs/ 00”.

“Siempre el sector ha demostrado responsabilidad y cumplimiento casi en un 100% de la medida que establece hasta las 23 el último cliente y a las 24 no tiene que quedar ninguna persona”, agregó.

“Tenemos una situación atípica, con un partido de fútbol, que se puede extender, pero entendemos que tanto la gente de control, como la parte gastronómica va a estar a la altura de las circunstancias”, sostuvo Mellano.

Por otra parte, el sector valoró el acuerdo que alcanzaron con la Secretaría de Comercio para ofrecer descuentos del 40% el Día del Amigo, con Billetera Santa Fe. Y solicitan que no se limite solamente al 20 de julio, sino que la promoción abarque más días.

Podría ser factible para descomprimir la demanda, porque el año pasado no tuvimos festejos, pero este si bien estamos en pandemia, se puede llegar a festejar. Pero sería bueno que la provincia lo extienda, porque tracciona ventas y es un medio de pago que la gente lo utiliza y el programa anda muy bien”, destacó Mellano.