La destacada boxeadora rosarina y actual tricampeona mundial, se presentó este miércoles en una emblemática chocolatería del centro de Rosario para encontrarse con sus seguidores y exhibir sus cinturones internacionales.
A poco tiempo de su histórica victoria en Canadá, donde derribó a su oponente con un knockout en el primer round, Bermúdez se mostró firme respecto a su preparación. La boxeadora sostuvo que la disciplina alimentaria resulta fundamental para mantener el peso reglamentario antes de las competencias.
En su plan actual, ha eliminado por completo las harinas y limita al máximo los dulces, priorizando el consumo de proteínas, frutas y verduras. Sin embargo, en el local de Laprida al 800, se permitió una excepción al probar una variedad con 80% de cacao y sin azúcar, considerada apta para deportistas de alto rendimiento por su valor nutricional.
El rol de la familia y el entrenamiento en Rosario
Acompañada por sus tres cinturones mundiales, Evelin destacó que sus logros son fruto de un esfuerzo colectivo. "Es un sacrificio de toda mi familia; mi papá es el que me entrena, mi mamá me apoya y también mis hermanos y mi novio", señaló la joven, quien entrena desde los 7 años.
La boxeadora aprovechó la oportunidad para aclarar su sentido de pertenencia local, ante la habitual confusión con su hermana, Daniela "La Bonita" Bermúdez. "Yo soy nacida en Rosario y vivo en Rosario", enfatizó, reafirmando su identidad como referente del deporte de la ciudad y la provincia de Santa Fe.
Próximo desafío: defensa en Estados Unidos
El foco de la rosarina está puesto ahora en el próximo 13 de junio, fecha en la que viajará a Orlando (EE. UU.) para defender sus tres coronas mundiales ante la mexicana Estefanía Alegre.
Sobre la preparación táctica, la campeona reveló que confía plenamente en el criterio de su entrenador: "El que estudia a la rival es mi papá, él es quien me va diciendo por dónde ir". Con una conducta impecable y la mente puesta en el ring, Bermúdez buscará seguir haciendo historia para el boxeo de Argentina en el exterior.
