Los precios de las verduras según el clima

Las lluvias de los últimos días han traído algo de alivio al sector agropecuario, ya que han permitido que mejore la producción. En consecuencia, la oferta de productos incrementó y los precios disminuyeron.

Destacan que es momento de consumir la verdura de hoja, cuyo precio está más accesible y, además, es de muy buena calidad.

“Hay mucha verdura en este momento. La primavera hace esto, no es como el invierno”, subrayó Hector Mariani, del Mercado de Productores.

En cuanto a los precios, aseguró que “Lo que es verdura de hoja está todo barato. Una jaula de lechuga oscila entre los 5 mil u 8 mil pesos la mejor. Un atado de remolacha sale 6 mil pesos. Hay mucha cosa barata”.

Marini indicó que, por su parte, el precio de la papa aumentó debido a la sequía de los últimos meses.

Finalmente, expresó su preocupación acerca de las altas temperaturas que pronostican para el verano.