Original protesta de gastronómicos reclamando asistencia

El sector gastronómico viene siendo el sector más afectado por las restricciones y la falta de un programa económico y sanitario. Por eso, un grupo importante de empresarios y empleados gastronómicos de Rosario marchó a la sede local de Gobernación este jueves al mediodía y llevó a cabo una singular protesta: rompieron platos contra la vereda de calle Santa Fe, para visibilizar el pedido de "ayuda económica" a Nación, Provincia y Municipalidad.

En este contexto, Maximiliano Giménez, integrante de UGAR (Unión GAstronómica Rosarina) afirmó que “lo de hoy se llama ‘Seguimos pagando los platos rotos’ y se trata de convocarnos otra vez frente a Gobernación; esta vez, en un tipo distinto de manifestación, con respeto por los protocolos, distancianciamiento social y demás, para hacerle saber al Gobierno provincial lo que necesitamos”.

“Básicamente, cumplidos 15 meses de este escenario sanitario inédito, en el cual hemos acatado todas las restricciones, es una ayuda real, eficaz; una respuesta combinada entre nuestro trabajo y una asistencia de parte del Estado para frenar la catarata de cierres de locales y pérdidas de puestos de trabajo. Dividimos esa ayuda en cuatro ítems: asistencia monetaria al personal; establecimiento de una tarifa diferencial para el pago de tasas, impuestos y servicios; cuotificación del pago de deudas acumuladas, y flexibilización progresiva de las restricciones”, aseguraron los empresarios.

Entre los reclamos también solicitan subsidios económicos para "salvar" la actividad, que fueron los más significativos, también se coló el pedido para que el próximo domingo se pueda "ampliar" el horario de apertura de los locales para la celebración del Día del Padre.