En la ciudad de Roldán, ubicada en el departamento San Lorenzo, se llevará adelante un evento solidario de gran magnitud en el que se cocinarán 2000 litros de locro con el objetivo de recaudar fondos destinados al Hospital Rural N.º 61.
La propuesta, que reúne a vecinos y organizaciones locales, se enmarca en una jornada comunitaria donde la gastronomía tradicional se convierte en un motor de ayuda social. Según se informó, lo recaudado será destinado a mejoras y servicios del hospital local, que brinda atención médica a gran parte de la población de la zona.
El evento contará con la participación de Sergio, organizador de la iniciativa, quien explicó que la idea surge de una propuesta colectiva que busca reforzar el vínculo entre la comunidad y el sistema de salud pública.
El Hospital Rural N.º 61, conocido también como SAMCo Roldán, es un efector de salud de referencia en la ciudad y la región, y forma parte de la red sanitaria provincial que brinda servicios esenciales a los vecinos.
En este contexto, la cocción de los 2000 litros de locro no solo representa un desafío gastronómico, sino también una acción solidaria que convoca a toda la comunidad de Roldán y la región de Rosario, Santa Fe.
Desde la organización destacaron que la actividad busca fortalecer el sentido de pertenencia y colaboración, en una jornada donde la tradición del locro se convierte en un símbolo de ayuda colectiva y compromiso social.
