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Aumentó un 10% el novillo en el último mes
Carniceros manifestaron que no pueden absorber los costos y en los últimos 30 días los precios en las góndolas se vieron afectados. Lomo y entrecot superaron la línea de los 200 pesos. Los cortes que más se consumen son los más económicos que se utilizan para preparar milanesas.
Por Telefe Rosario
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