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¡Cebadores al ataque! Hoy se celebra el Día Nacional del Mate
El 30 de noviembre fue instituido como el Día Nacional del Mate, en conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andresito Guazurarí. Fue gobernador de la provincia de Misiones de 1815 a 1819, fomentó la producción y dio gran impulso a la comercialización de la yerba mate.
En Argentina se toma en promedio unos cien litros de mate cada año; se trata de una de las infusiones más populares y más queridas del país y por eso necesitaba tener un día para celebrarlo. La fecha se oficializó en el año 2013 a través de la publicación en el Boletín Oficial de la ley correspondiente.
El mate y su consumo están fuertemente arraigados a las más tradicionales costumbres nacionales y por ende, la historia y la cultura de la Nación se ven respetuosamente reflejadas.
30/11/2017