Coronavirus: los gastronómicos en alerta ante nuevas restricciones

Ante la posibilidad de nuevas restricciones horarios en la provincia de Santa Fe, los gastronómicos expresaron una profunda preocupación por el sector que fue uno de los más golpeados durante la pandemia.

En este desalentador panorama, Ale Pastore, Titular de Paseo Pellegrini, destacó:“Los rumores están. Sería una medida similar a la que vivimos en octubre. Sabemos que es una decisión que afecta mucho al sector porque inhibe la posibilidad de aquel que no está cerca de un lugar gastrónomico pueda acceder o que lo tenga que hacer con costos mayores por el taxi o el transporte público".

"Nos preocupa mucho porque las restricciones siempre aparentar ser específicamente sobre la gastronomía cuando analiza los sectores que se afectan junto con los salones de fiesta y espectáculos”, agregó.

En tanto a la inminente decisión de nuevas restricciones en la provincia, el empresario reclamó a las autoridades: “Queremos saber cuales van a ser las medidas paliativas. Las restricciones se anuncian muy rápidamente pero los anuncios de como se va a asistir al sector y como se va a recuperar lo perdido tardan mucho en llegar. La pérdida de trabajos del sector por la pandemia, equivale a 40 Falabellas”.

"Es muy díficil tomar decisiones ante esta situación pero las restricciones impactan muy fuerte en lo económico. No estamos en contra de las restricciones sino que tememos por las consecuencias que traen al sector.  También esperamos en que se avance en medidas de asistencia", concluyó.