Preocupación en el sector gastronómico por el cierre a las 19 hs

Hoy es el último día que los bares cierran a las 23 hs. A partir de este jueves deberán hacerlo a las 19 hs y un 30% de los locales de Paseo Pellegrini decidió cerrar sus puertas hasta el 30 de mayo, debido a las escasas horas que comprende la jornada laboral.

“Somos una cervecería y previo a la pandemia, abríamos a las 18 hs. Con la primera apertura, en junio de 2020 decidimos abrir una hora antes para poder trabajar más tiempo”, explicó el titular de un local de Av. Pellegrini.

“Actualmente, con el cierre a las 19 hs es imposible trabajar, porque sólo lo haríamos por dos horas. Estamos muy preocupados, como toda la sociedad, por los números que arroja la pandemia, pero también estamos preocupados por sostener las fuentes laborales”, agregó el comerciante.

“El último año, el sector hotelero-gastronómico, en los seis departamentos del sur de Santa Fe perdió el 40% del empleo registrado. Entendemos que el Estado debe acompañar y ayudar para sostener las fuentes de trabajo”, remarcó.